Разработанная компанией “Экологика” технология сублимации цикория позволяет исключить воздействие высоких температур при производстве.
Поэтому вкус, аромат, все витамины, микроэлементы и пищевые волокна в сублимированном цикории «Экологика – здоровое питание» сохраняются в полном объёме.
Цикорий содержит инулин, гликозид интибин, каротин, витамины группы B, витамин С, макро- и микроэлементы, антиоксиданты.

По данным ряда научных источников* регулярное употребление цикория и содержащихся в нем веществ:
укрепляет иммунитет;
cпособствует снижению веса;
улучшает пищеварение;
благотворно влияет на нервную систему;
способствует выведению холестерина;
помогает работе сердца.
Сублимированный цикорий «Экологика здоровое питание» соответствует ГОСТу и всем требованиям технического регламента.